Após o levantamento da quantidade do produto pré-medido exposto à venda, acrescida da quantidade do mesmo produto que se encontra em estoque em condições de comercialização, obtém-se o tamanho do lote no ponto de venda. O tamanho da amostra a ser coletada, escolhida de maneira aleatória, para controle metrológico em laboratório, é proporcional ao tamanho do lote encontrado, obedecendo os critérios da legislação vigente. 

outras informações: fiscalização de pré-medidos
utilização de balança